A Dreher több évtizedes tapasztalatával most egy igazán különleges sört dob a piacra, ami tökéletes választás lehet azoknak, akik valami újat szeretnének kipróbálni és azoknak is, akik csak egy picit szeretnének elszakadni a megszokott ízektől. Az elmúlt években a magyar fogyasztók közül mind többen döntöttek úgy, hogy kipróbálják a kevésbé megszokott változatokat is. Ebből a trendből kiindulva alkotta meg a márka legújabb termékét, a Pale Ale-t.

A Dreher Pale Ale kétféle árpamalátából, pótanyag hozzáadása nélkül készül és a felsőerjesztésű sörök táborát erősíti. Ez a típus abban tér el a megszokott lager söröktől, hogy az élesztő az erjedés végén nem az erjesztőtank alján gyűlik össze, hanem felemelkedik a sör tetejére, az erjesztést pedig magasabb hőmérsékleten, kb. 15-21 ℃-on végzik, a megszokott 10-14 °C helyett. Míg a lagertől „egyszerű”, tiszta ízeket várunk el, komlósságot, malátás jelleget, addig az ale sörök összetettebb ízhatást hoznak, a kesernyés ízbe gyümölcsös frissesség is vegyül.

„Egy olyan sörrel szerettünk volna előrukkolni az idei szezonban, amelynek tulajdonságai – könnyedség, teljesebb ízek, zamatosság – alkalmassá teszik arra, hogy bevezethessük fogyasztóinkat az ale-ek világába, amelyek a lager mellett a másik nagy sörtípust képviselik” – árulta el Négyesi Fruzsina, a Dreher Sörgyárak prémium márkákért felelős marketing vezetője.

A gyárban több próbafőzetet készítettünk, a döntést pedig a fogyasztóinkra bíztuk, ők választották ki, hogy melyik változat legyen a Dreher-család új tagja, a Pale Ale. Reméljük, mindenkinek elnyeri majd a tetszését” – tette hozzá Séra Péter, a Dreher Sörgyárak sörtermelési főmérnöke.

Az új Dreher Pale Ale márciustól érhető el a boltokban 0,5 literes dobozos és palackos kiszerelésben, de csapolva is kapható lesz.
(BrandTrend)